如何评价一碗好饭？从吃得饱、吃得好到吃得有营养、吃得健康，随着市场需求多元变化，近年来，一些高端优质米、功能米逐渐端上百姓餐桌。我国科研人员通过生物技术改良稻米功能特性进行精确育种，培育出一批兼顾口感与品质，提升营养价值和健康价值的稻米新品种。
统筹：许健
制作：张博 王剑
新华网天津频道
制作出品
如何评价一碗好饭？从吃得饱、吃得好到吃得有营养、吃得健康，随着市场需求多元变化，近年来，一些高端优质米、功能米逐渐端上百姓餐桌。我国科研人员通过生物技术改良稻米功能特性进行精确育种，培育出一批兼顾口感与品质，提升营养价值和健康价值的稻米新品种。
统筹：许健
制作：张博 王剑
新华网天津频道
制作出品